CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
- Doğalgaz ve elektrikle çalışabilme özelliği
- Pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda küçük ölçekli pasta, börek üretimi için tasarlanmıştır
- Mayalı mamüller için buhar verme özelliği
- Hava sirkülasyonu ile pişirme
- Fırın içerisinde homojen ısı dağılımı sayesinde mamüllerin eşit kıavmda pişmesi
- Manyetik şalter sayesinde kapı açıldığında otomatik fan durdurma
- İyi bir ısı izolasyon ile enerji tasarrufu sağlanmıştır